“灵巧手”烹饪大赛

（生活技能训练课）

活动目标：

1、  开展家务章的各类训练活动，使队员充分发挥所学的技能。

2、  反复训练做“星期餐”的技能，使队员学当小帮手、争获家务章。

活动准备：电炒锅、青菜或卷心菜、榨菜、鸡蛋、色拉酱、土豆丁、方肉丁，黄瓜、菜碟、汤勺、筷子、围裙、厨师帽、“小灵手章”、“小巧手章”、“灵巧章”、“音乐磁带”

活动过程：

主持人：队员们，欢迎你们来参加“灵巧手“烹饪大赛！今天，我们比赛的主要内容是烧”星期餐。评比达标的队员分别获得“小灵巧手章”和“小巧手章”。下面，我们用掌声请出我们的评委。

（家务章、辅导员上）

家务章：我希望你们用双手创造出美好的成果！

主持人；下面我宣布：比赛正式开始！

（队员们欢呼）

主持人：我们的比赛共分三部分：

1、  比比谁的手儿灵——洗菜、切菜

2、  比比谁的手儿巧 ——烧菜

3、  比比谁 的花样多——配菜

一、            比比谁的手儿灵

评比标准：菜净、槽净、台净

（限时8分钟。以音乐的开始和终止为限）

1、  各小队活动。

2、  各小队展示成果，辅导员、家务章点评，并授“小灵手章”

家务章：辅导员，我们队员掌握的技能真扎实，个个都是“小灵手”

辅导员：不过，要想赢得“灵巧手”烹饪大奖，还必须“手巧”

主持人：你们别着急，接下来我们就开始进行第二项比赛：比比谁的手儿巧。

二、            比谁的手儿巧

评比标准：技术熟练、色美、味美

（限时20分钟，队员们可互教互学）

1、  各小队活动。

2、  各小队展示成果，辅导员、家务章点评，并授“小劳动局手章”。

三、            比比谁的花样多

评比标准：写出的菜名多者为胜，注意荤素合理搭配，要求营养丰富。

（限时5分钟）

1、  各小队活动。

2、  各小队汇报菜单。

3、  宣布比赛结果，辅导员、家务章点评，并授“灵巧章”。

辅导员：通过今天的比赛，大家的收获真不少。希望你们用自己灵巧的双手去创造更美好的未来，让我们齐唱《我有一双灵巧的手》（根据《我有一双勤劳的手》改编而成）来结束今天的训练活动课吧！

（队员们齐唱歌曲）