还记得春天种下的向日葵吗？春天，孩子们一起种下向日葵。金秋，孩子们一起收获葵花籽。新学期，杨老师带着光华学校四年级扬帆班的孩子们走进开心厨房，体验有趣的炒瓜子。

前期准备：

  首先，摘下成熟的花籽。就这么简单的一个步骤，在孩子们的眼里，都充满了趣味，一只只小手争先恐后地将籽儿从花盘上拨弄下来。

  接着要挑出不可食用的种子；然后把它们洗干净。

  准备好香料备用：花椒、桂皮、香叶、食盐，也可以根据喜好自备香料。

  准备工作到此结束，接下来，是展示技术的时刻。

  首先打开电磁炉，预热炒锅，然后将准备好的香料倒进锅中。

  最后一步，就是炒瓜子啦。

  全程小火不停翻炒8-10分钟。新鲜的瓜子就出炉啦！

  回到教室，孩子们认真地观察生瓜子和熟瓜子的区别，想起以前种向日葵的时候，多开心呀！快尝尝！嘎嘣脆！炒过的葵花籽味甘性平，少吃解馋，多吃上火哟~来来来，每人一包，人人有份。扬帆班自家产的葵花籽，自家做的五香瓜子。自己做出来的食物，倾注了自己的心力，让简单的食物也有灵魂，传递着一份播种一分收获的劳动精神，快拿回家分享这份喜悦吧！

文/摄：杨柯 审：霍莉萍