光华学校食品卫生安全领导小组岗位职责

一、严格按照《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等相关法律和文件要求，建立和健全学校食品卫生安全管理与责任制度。

二、加强对食堂食品卫生安全的监督管理工作，明确、细化学校在食品卫生安全管理中的职责。

三、督促食堂工作人员落实上岗体检与培训制度，落实食品采购、贮存、加工等各个环节的卫生要求和工作措施。及时检查并结合上级主管部门、卫生执法部门在检查中发现的问题和安全隐患，提出整改意见。

四、加强对师生食品卫生和饮水卫生安全的教育管理。加强用水及设施的管理，确保供水符合卫生标准。

五、制定切实可行的预防食物中毒的措施和应急预案。

六、坚持好食物中毒报告制度。

七、学校落实专人——总务主任兼安全员许献忠同志负责管理食品卫生安全工作。

八、严格执行考核奖惩制度，学校将各责任人在食品卫生安全工作中的履职情况纳入其日后年末考核。

2008——2009