2019年3月起，常州市光华学校星梦班班主任王丽娟老师便制定了“最佳星梦娃养成计划”：即每生每月坚持练习一项生活技能，通过小步子、多循环、勤练习，扎扎实实地掌握个中诀窍，以不学会誓不罢休的精神，为将来独立生活奠定基础。

在老师、家长共同教导和监督下，星梦娃们先后学会了煎鸡蛋、炒鸡蛋、叠衣服和制作酸奶鸡蛋饼。10月初，又到了考核上个月学习成果的时候，这次又考什么呢？原来，9月刚进入初中部的星梦娃们已经开始了系统的烹饪课程，第一道难关就是——刀工。先从四四方方、松松软软的豆腐干开始切吧！

别看孩子们小，头戴厨师帽、身穿厨师服，拿刀的架势可是像足了大师傅！迅速准备好菜刀和砧板，一阵刀光剑影蓄势待发。小烨一向是烹饪课上的佼佼者，一手按豆腐干，另一手稳稳地拿着菜刀，刀背贴着指节往下切，姿势标准，豆腐干大小一致，烹饪课专职教师孔令丰对其赞不绝口。其余同学早已迫不及待，努力回忆着老师讲过的重点，想着平时爸爸妈妈的教导，纷纷拿起菜刀，誓要把豆腐干完美切割。双手不太灵活的城城切得很仔细，竭尽全力控制着刀锋，虽然很慢，成果也不尽如人意，但是克服自己最大的障碍也是一种成功，值得满分好评。苏苏是个小馋猫，最喜欢烹饪课了！只见她忍着口水，想象着切好后可以烹调的美味，圆溜溜的眼睛直直地盯着下刀方向，一刀一刀仔细切着香喷喷的豆干。经过一轮展示，王老师和孔老师欣慰地发现：大部分星梦娃已经掌握了切的基本要领，虽然些地方有待改进，但孔老师鼓励大家：熟能生巧，多加练习，每个孩子都会成为一个合格的小厨师！

最佳星梦娃养成计划开始已有半年，孩子每一点的进步都是家校合作的成果。还有小部分星梦娃平时疏于练习，班主任老师也及时将比赛过程和结果反馈给家长，动员家长一起陪伴孩子加强练习，争取早日追上其他同学的步伐。孩子在进步的过程中，汗水、泪水都无可避免，只要有信心、有毅力，相信每一个孩子的明天都将是美好！

文：王丽娟   审：霍莉萍