“民以食为天。”江南鱼米之乡的常州有哪些美食呢？为了让孩子们牢记常州美食，光华学校语文组的老师们可是煞费苦心。

孩子们要认识事物，首先要调动视、听、触、味、嗅多种感官。十二月中旬，大麻糕、蟹壳黄、油果果、虾饼、烧麦……这些传统的点心陆续走进了孩子们的课堂。孩子们通过细细品尝、慢慢记忆的方式来熟悉常州美食，今天的大麻糕甜咸相加，明天的油果果香脆可口……

为了让孩子记得住，老师们还开起了“大麻糕品鉴会”“蟹壳黄发布会”……。老师们施展了各类小妙招：从美食的外形、颜色、味道、口感、制作步骤入手，每一个小小的细节都不愿意放过。孩子们也很感兴趣，通过观察、品尝的方式去认识各种常州美食，甜的是麻糕、油果果，酥的是蟹壳黄、虾饼，香的是烧麦，麻团……

高年级的孩子们甚至开始尝试自己制作，向全校师生展示他们“烹饪的技巧”。一大早，孩子们聚集在学校的烹饪教室，摩拳擦掌，跃跃欲试。虾饼、烧麦做得有模有样：七年级的小顺同学展示了自己精湛的刀工，九年级的小丁同学熬肉糜也是一绝。不一会儿，虾饼下锅，一股油香扑鼻而来。烧麦也在大家的巧手下鼓起胖嘟嘟的身姿，站在了蒸锅上。烹饪室的空中逐渐弥漫起了鲜香的味道。

近日，经过了两个星期的“亲密接触”，“寻味常州”趣味语文活动在光华学校小剧场拉开帷幕。主持人一声令下，闯关活动就开始了：低年级的小朋友听词语找美食图片，小手在图片中翻飞，脸上扬起自信的笑容；中年级的同学互相合作，进行“图文配对”，很快就找到了答案；高年级的同学用自己的话向大家介绍最喜欢的美食，一字一句格外认真。

“寻味常州”，一次常州美食与光华娃的美好邂逅。

 文：王天阳  审：霍莉萍