清茶一杯述衷情,群芳荟萃促友谊。中国是茶的故乡,茶文化更是国人的骄傲。为了让老师们也能体验茶文化,3月8日这天,一堂别开生面的茶文化体验活动在“联融堂”正式开课,全体女教师们亲身体验和感受了中国茶文化的博大精深。
茶艺师首先对中国茶文化的起源、发展和茶叶的分类、甄别以及如何品茶等做了介绍,使大家对茶文化及品茶、识茶等常识有了更深入的了解。接着详细地介绍了云南滇红的冲泡方法,并现场演示取水、候汤、习茶,茶艺师一低头、一举杯,举手投足间皆是优雅。老师们在品茶的过程中也懂得了一看、二闻、三品味的方法,沉醉在在清幽质朴的茶香中。
“茶艺真是一种生活的艺术、一种文化的积淀啊!”大家纷纷感慨,也想体验一把茶艺师的文雅。只见李老师身形端庄,款款地端起水壶,但学习伊始还有些紧张,茶艺师鼓励她在沏茶时保持心平气和,让茶水稳稳当当地入杯。李老师很快调整心态,一起一落,动作优美。老师们亲自动手体验沏茶,尽情享受茶艺带来的熏陶和乐趣。
通过这次茶文化的体验活动,老师们对茶艺与礼仪、茶艺与修养等有了更深的理解,领略了从容、淡然的生活方式和美心修德的生活礼仪,老师们今后也将以更加饱满的热情和愉悦的心情投入到工作中去。